As várias dietas existentes por aí como dieta dos pontos, dieta da sopa e várias outras podem até dar algum resultado, mas a semente de linhaça tem se mostrado uma grande aliada no combate á obesidade.

A linhaça dourada apresenta maior quantidade de omega3 e omega6 em comparação com a linhaça marrom integral e a linhaça marrom desengordurada. Ela tem mais gorduras saudáveis, as que mais benéficas para o coração e o sistema circulatório em geral.

Pesquisadores mostram neste vídeo o resultado de várias mulheres acompanhadas durante um pesquisa realizada na Universidade Federal do Rio de Janeiro.  Assista o vídeo e conheça um pouco mais sobre o poder da linhaça para emagrecer.

Em resumo a linhaça contribui de uma forma muito importante no controle da compulsão alimentar, reduzindo muito a sensação de fome e diminuindo ao longo do tempo o efeito sanfona.

Qualquer dieta indicada por nutricionistas e médicos pode funcionar, mas é necessária uma boa dose de persistência e determinação, especialmente para não sucumbir aos vários prazeres que a culinárias nos oferece a cada dia. Boa sorte com sua dieta. Todos nós precisamos!

A linhaça é riquíssima em componentes com efeitos benéficos à saúde como fibras, ômegas 3 e 6, vitaminas, potássio, magnésio, fósforo, cálcio, ferro, cobre, zinco, manganês e, ufa, selênio.

“Com sabor que lembra a castanha, é uma opção sem glúten para fornecer esses nutrientes”, afirma a nutricionista Flávia Morais, da Mundo Verde, rede especializada em produtos naturais e orgânicos. “Este alimento funcional é capaz de ajudar o sistema imunológico, reduzir o envelhecimento celular e diminuir o risco de algumas doenças”.

Mas você sabe qual a diferença entre a linhaça dourada e a marrom (ou sabia que existem esses dois tipos)? A linhaça marrom é nativa da região mediterrânea, mas também cultivada no Brasil. Ela apresenta casca um pouco mais dura e resistente, o que pode diminuir a disponibilidade dos seus nutrientes.

A dourada cresce em climas mais frios e é geralmente importada do Canadá. Tem a casca mais fina e seu sabor é mais suave do que o da linhaça marrom. Em dúvida quanto a qual escolher? Não se preocupe. “Estudos demonstram que não existe diferença significativa na atividade antioxidante e quantidade de nutrientes nos dois tipos de linhaça”, afirma Flávia Morais. O importante mesmo é ingeri-la.